Portakallı Anne Sütlacı

Malzemeler:

• 1 Lt. Süt
• 1 Su B. Pirinç
• 1,5 Su B. Toz Şeker
• 1 Çorba K. Mısır Nişastası
• 2 Portakal Kabuğu Rendesi

Üzeri İçin:

• Portakal Dilimi

Hazırlanışı

Süt ve şekeri tencereye döküp kaynatıyoruz. Pirinçleri ayrı bir tencerede iyi bir şekilde haşlayıp süte ekliyoruz.

Sütle beraber pirinçleri biraz daha pişiriyoruz. Nişastayı kasenin içine alıyoruz. Biraz su döküp kıvamını açıyoruz. Sütlaca ekleyip karıştırıyoruz.

1 taşım daha kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. Servis tabağına döküyoruz. Üzeri pelte tuttuktan sonra portakal dilimleri ile süsleyip servis ediyoruz.