Lokmalık Cevizli Tart

Lokmalık Cevizli Tart

Malzemeler:

Hamuru İçin;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Alabildiğince un (1,5 su bardağı)

İç Harcı İçin;

• 1 su bardağı ceviz
• 1/2 su bardağı esmer toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin:

• Ceviz

Hazırlanışı:

• Peynir, yoğurma kabına alınıp, üzerine tereyağı, kabarta tozu ve un eklenerek iyice karıştırılır.
• Hazırlanan hamur, buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
• Dinlenen hamur, yağlanmış minik tartolet kalıplarına yerleştirilir.
• İçi için: ceviz toz haline getirilerek karıştırma kabına alınır.
• Üzerine yumurta, esmer toz şeker, tereyağı ve vanilya eklenerek çırpılır.
• En son üstüne birer bütün ceviz koyularak, 170 C derece ısınmış fırında pişirilir.